Hợp tác xã Thiên Phú - Phong Thạnh Tây A

Xã Phong Thạnh Tây A là một xã nông thôn của huyện Phước Long, mảnh đất quê hương xưa nay là đất nông nghiệp và chuyển đổi sang đất nuôi trồng thủy sản, từ đó người dân chuyển sang nuôi: Tôm sú, Tôm thẻ, Cua, Cá… Thế nhưng cho đến những năm gần đây giá tôm thì được các cơ sở thu mua với nhiều mức giá không ổn định. Từ thực tế trên, cùng hoài bão để người dân vươn lên từ nguồn nguyên liệu dồi dào sẵn có tại mảnh vườn, gia đình mình.

HTX Thiên Phú chúng tôi đã mạnh dạn tìm hướng đi mới cho người dân nuôi tôm thịt của địa phương. Vì vậy chúng tôi đã cho ra đời sản phẩm “Khô Tôm Thẻ ướp gia vị” và đây cũng chính là những con tôm được nuôi trong môi trường tự nhiên, trong vùng nước lợ khu vực mặn – ngọt của huyện Phước Long.

Đây cũng là một trong những sản phẩm được công nhận OCOP 3 sao năm 2021, ngoài việc sản xuất theo đơn đặt hàng, cơ sở còn sản xuất một số mặt hàng trưng bày để cung cấp cho thị trường. Với mỗi sản phẩm làm ra, chúng tôi tự tin rằng sẽ mang đến sự chất lượng tốt nhất đối với người sử dụng.

Chúng tôi thu mua về: Rửa sạch, bóc vỏ, xẻ đôi, ướp gia vị, phơi khô trong nắng tốt để khi thành phẩm thì chất khô tôm ngon nhất và đóng gói. Với công thức chế biến độc quyền, cơ sở đã cho ra sản phẩm Khô Tôm Thẻ ướp gia vị hết sức hấp dẫn. Với nguồn nguyên liệu được lựa chọn khắt khe, kết hợp với cách làm truyền thống và bảo quản hiện đại nhằm giúp cho thịt tôm giữ được độ tươi ngon. Đây không chỉ là món thực phẩm làm đa dạng thực đơn bữa cơm gia đình, mà còn là món quà đặc biệt mà khách hàng có thể biếu tặng trong các dịp lễ tết.

Không dừng lại ở món khô tôm ướp gia vị, trong tương lai HTX Thiên Phú sẽ cho ra mắt nhiều sản phẩm đặc sắc, hấp dẫn và an toàn đối với người sử dụng. Ngoài việc lựa chọn nguồn tôm sạch, chúng tôi còn chú trọng vào việc đầu tư thiết bị hiện đại, mở rộng sản xuất, đưa sản phẩm lên các sàn thương mại điện tử để thuận tiện cho nhu cầu sử dụng của khách hàng.

Với niềm tin, sự quyết tâm, xây dựng uy tín và thương hiệu từ chất lượng sản phẩm, các sản phẩm từ nguồn tôm tươi sống của HTX Thiên Phú chúng tôi sẽ sản phẩm lên một tầm cao mới, góp phần làm đa dạng kho tàng ẩm thực. Đồng thời mang hương vị của quê hương giới thiệu bạn bè trong và ngoài nước.