HTX Cái Bát, ấp Cái Bát, xã Hòa Mỹ, huyện Cái Nước tự hào là 1 trong rất ít các HTX đã được Trung tâm khảo, kiểm nghiệm, kiểm định nuôi trồng thủy sản quốc gia cấp Chứng nhận VietGAP và Hội đồng quản lý nuôi trồng thủy sản Quốc tế Chứng nhận đạt tiêu chuẩn ASC do sự hỗ trợ tích cực của các ngành, các  cấp, các nhà khoa học cùng chính quyền địa phương.

Bánh phồng tôm Cái Bát được đi máy bay về Thủ đô yêu dấu, để làm món quà đậm nghĩa tình vào giữa năm 2019, với bao lời ngợi khen đã làm động lực cho những thành viên của hợp tác xã Cái Bát tự tin sản xuất  và giới thiệu sản phẩm bánh phồng tôm rộng rãi ra thị trường.

Với lòng tri ân đó, chúng tôi cam kết luôn có trách nhiệm về an toàn vệ sinh thực phẩm từ ao nuôi đến bàn ăn, luôn nâng cao chất lượng sản phẩm, trách nhiệm với môi trường và cộng đồng đối với mọi sản phẩm của mình, trong đó có sản phẩm “Bánh Phồng Tôm Cái Bát” tươi ngon từ thiên nhiên, ngọt ngào và ấm áp tình quê.

Sản phẩm bánh phồng tôm Cái Bát được sản xuất từ những con tôm tươi nuôi trong môi trường sinh thái, được chọn và chế biến bởi những bàn tay cần mẫn của người phụ nữ lành nghề đem đến hương vị thơm ngon, đậm đà chất quê hương xứ sở miệt vườn Cà Mau sẽ làm cho những bữa ăn thêm hoàn hảo, những bửa tiệc thêm vui.

Hiện nay, sản phẩm của chúng tôi đã có mặt tại nhiều điểm bán lẻ trong và ngoài tỉnh. Chính sự ủng hộ của quý khách hàng là động lực giúp chúng tôi phát triển nhiều hơn nữa vì sự an toàn và sức khỏe của người Việt. Đó cũng là ước muốn từ bao đời nay của người dân Hòa Mỹ để mang cái tình thương chan chứa này lan tỏa đến khắp đất nước Việt Nam và cộng đồng thế giới.